Recettes 581

Code Nom Classe Type Qté réf. Prix unit. Compose Utilisé
00000858 BISCUIT CUILLèRE (BANDE DE 9CM * 59 CM) PAT.CREAMS.APPAREILS recette 3 P — 2 3
00001126 Biscuit cuillère Feuilles(Gastro) PAT.BISCUITS recette 1 P — 2 1
00000161 BISCUIT DUCHESSE PAT.CREAMS.APPAREILS recette 0,115 kg — 4 3
00000162 BISCUIT DUCHESSE (CERCLES DE 18) PAT.CREAMS.APPAREILS recette 6 P — 2 4
00001131 BISCUIT DUCHESSE (FEUILLES gastro) PAT.CREAMS.APPAREILS recette 1 P — 2 1
00000109 BISCUIT DUCHESSE (FEUILLES) PAT.CREAMS.APPAREILS recette 1 P — 2 19
00000163 BISCUIT DUCHESSE (TRANCHE DE 18) PAT.CREAMS.APPAREILS recette 8 P — 1 —
00000296 BISCUIT JAVANAIS PAT.CREAMS.APPAREILS recette 0,086 kg — 5 1
00000091 BISCUIT JAVANAIS (FEUILLES) PAT.CREAMS.APPAREILS recette 1 P — 2 1
00000101 BISCUIT ROULé PAT.CREAMS.APPAREILS recette 0,160 kg — 6 1
00000297 BISCUIT ROULé (FEUILLES) PAT.CREAMS.APPAREILS recette 1 P — 2 6
00000298 BISCUIT ROULé à L'ABRICOT (10 * 40 CM.) PAT.GATEAUX recette 1 P — 2 —
00000307 BISCUIT ROULé à LA GANACHE (10 * 40 CM.) PAT.GATEAUX recette 1 P — 2 —
00000630 BISCUIT ROULé à LA MARMELADE (10 * 40 CM.) PAT.GATEAUX recette 1 P — 2 —
00000948 BISCUIT ROULé AU 2 CONFITURES(10 * 40 CM.) PAT.GATEAUX recette 1 P — 3 —
00000868 BISCUIT SACHER PAT.CREAMS.APPAREILS recette 0,135 kg — 6 1
00000387 BISCUIT SACHER (CERCLES DE 30 CM.,600 GR.) PAT.CREAMS.APPAREILS recette 1 P — 2 1
00000809 BISCUIT SUCCES PAT.CREAMS.APPAREILS recette 0,126 kg — 2 1
00000729 BISCUIT-CAKE D'AMANDIN PAT.CREAMS.APPAREILS recette 0,720 kg — 5 1
00000496 BISCUIT-CAKE DE NOIX PAT.CREAMS.APPAREILS recette 0,620 kg — 5 1
00000086 BLANC D'OEUF (ML) FRAIS recette 0,036 L — 1 2
00000085 BLANC D'OEUF (P) FRAIS recette 1 P — 1 23
00000804 BOUCHéE EN PâTE à CHOUX (VIDE) PAT.CREAMS.APPAREILS recette 450 P — 1 1
00000477 BOUDOIR(p) MP.DIVERS recette 60 P — 1 1
00000414 BOULE AMARETTO PAT.GLACES recette 36 P — 1 3
00000931 BOULE DE GLACE AU LAIT D'AMANDE PAT.GLACES recette 1 P — 1 —
00000961 BOULE DE GLACE AU NOIX PAT.GLACES recette 38 P — 1 1
00000744 BOULE NOUGAT GLACé PAT.GLACES recette 1 P — 1 1
00000415 BOULE SORBET CITRON PAT.GLACES recette 52 P — 1 2
00000614 BOULE SORBET COCO PAT.GLACES recette 1 P — 1 1
00000416 BOULE SORBET FRAISE PAT.GLACES recette 53 P — 1 1
00000417 BOULE SORBET FRAMBOISE PAT.GLACES recette 52 P — 1 2
00000418 BOULE SORBET PASSION PAT.GLACES recette 52 P — 1 3
00000413 BOULE VANILLE PAT.GLACES recette 55 P — 1 8
00000528 BOULES DE BERLIN PAT.INDIVIDUELS recette 5 P — 2 —
00000276 BRIOCHE (550gr,RECTANGULAIRE) PAT.GATEAUX recette 1 P — 1 1
00000870 BRIOCHE EN TRANCHE PAT.INDIVIDUELS recette 15 P — 1 —
00001134 Brioche individuelles PAT.INDIVIDUELS recette 24 P — 1 1
00001172 BROWNIES @25cm PAT.GATEAUX recette 1 P — 5 1
00001173 brownies 27x53cm PAT.GATEAUX recette 1 P — 1 1
00000903 BUCHE DES TROPIQUE PAT.GATEAUX recette 4 P — 3 —
00001066 BUCHE FORET NOIRE PAT.GATEAUX recette 1 P — 5 1
00000301 CAKE AUX FRUITS (600gr,RECTANGULAIRE) PAT.GATEAUX recette 1 P — 1 1
00000871 CAKE AUX FRUITS EN TRANCHE PAT.INDIVIDUELS recette 10 P — 1 1
00000660 CAKE AUX FRUITS SUR ASSIETE CARTE recette 1 P — 2 —
00000828 CAKE ORANGE ET AU GINGEMBRE (600 GR PAT.GATEAUX recette 1 P — 1 1
00000874 CAKE ORANGE ET AU GINGEMBRE EN TRANCHE PAT.INDIVIDUELS recette 10 P — 1 —
00000992 CAKE ORANGE ET CITRON VERT (600 GR) PAT.GATEAUX recette 1 P — 1 1
00000993 CAKE ORANGE ET CITRON VERT EN TRANCHE PAT.INDIVIDUELS recette 10 P — 1 —
00000246 CARAMBOLES EN TRANCHES MP.FRUITS recette 15 P — 1 3