MOUSSE AU CHOCOLAT BLANC (BAC)

00000116 recette Technique Classe : PAT.MOUSSES — Mousses et bavarois

Informations

Quantité de référence 1 P
Prix de revient calculé 4,66 € pour 1 P
Dernière modification 05/06/2026 à 13:53

Composants directs 1

# Composant Type Quantité Coût Détail
01 MOUSSE AU CHOCOLAT BLANC (B) 00000330 recette 2,080 kg 4,66 € 5
Coût total de la recette : 4,66 €