Besoins matière
PâTE à TARTE d'antan 00001160
Matière 9 matières
Sous-total : 0,91 €| Code | Matière première | Classe | Quantité totale | Prix unitaire | Coût |
|---|---|---|---|---|---|
| 00000048 | BEURRE | FRAIS | 0,100 kg | 3,9514 €/kg | 0,40 € |
| 00000061 | EAU | MP.DIVERS | 0,200 L | 0,0000 €/L | 0,00 € |
| 00000139 | FARINE (000) | MP.DIVERS | 1,000 kg | 0,4898 €/kg | 0,49 € |
| 00000033 | SEL | MP.DIVERS | 0,017 kg | 0,1864 €/kg | 0,00 € |
| 00000003 | SUCRE (S2) | MP.EP.SUC.SUCRES | 0,080 kg | 0,0221 €/kg | 0,00 € |
| 00001161 | BEURRE JAUNE | MP.LAITIERS | 0,100 kg | 0,0000 €/kg | 0,00 € |
| 00001140 | Levure | MP.LAITIERS | 0,060 kg | 0,1239 €/kg | 0,01 € |
| 00000050 | MARGARINE NORMALE | MP.LAITIERS | 0,250 kg | 0,0337 €/kg | 0,01 € |
| 00000047 | OEUF A3 (PRIX) | MP.LAITIERS | 2 P | 0,0040 €/pièce | 0,01 € |
Coût total des matières premières
Pour produire 1,900 kg de PâTE à TARTE d'antan
0,91 €
Note technique : Cette liste est l'équivalent de
CreatTab(TYPLST=2)
+ DoAdd du programme Clipper original. Le SQL GROUP BY agrège
automatiquement les matières premières qui apparaissent à plusieurs endroits dans l'arbre
(ex: la farine utilisée à la fois dans une pâte et dans un appareil sera totalisée).