TARTELETTE AU PRUNES

00001049 recette Technique Classe : PAT.INDIVIDUELS — Pièces individuelles
Retour Composition arborescente Besoins matière

Informations

Quantité de référence 36 P
Prix de revient calculé 6,81 € pour 36 P
Dernière modification 05/06/2026 à 13:53

Composants directs 3

# Composant Type Quantité Coût Détail
01 TARTELETTES FOND CRèME PATISSIèRE 2 00001062 recette 36 P 3,26 € 2
02 PRUNE(BOITE,KILO) 00000764 recette 1,700 kg 3,51 € 1
03 MERINGUE FRAICHE 00000099 recette 0,990 kg 0,04 € 2
Coût total de la recette : 6,81 €