Besoins matière
TARTE AU NOIX SUR ASSIèTTE 00000964
Matière 9 matières
Sous-total : 0,55 €| Code | Matière première | Classe | Quantité totale | Prix unitaire | Coût |
|---|---|---|---|---|---|
| 00000048 | BEURRE | FRAIS | 0,029 kg | 3,9514 €/kg | 0,11 € |
| 00000002 | FARINE (FLEUR DE FROMENT) | MP.DIVERS | 0,010 kg | 0,0221 €/kg | 0,00 € |
| 00000014 | VANILLE (baton) | MP.DIVERS | 0,033 P | 0,5903 €/pièce | 0,02 € |
| 00000007 | maïzena | MP.EP.SUC.FARINES | 0,012 kg | 0,7833 €/kg | 0,01 € |
| 00000032 | MIEL LIQUIDE (MELI) | MP.EP.SUC.SUCRES | 0,024 kg | 4,0406 €/kg | 0,10 € |
| 00000003 | SUCRE (S2) | MP.EP.SUC.SUCRES | 0,013 kg | 0,0221 €/kg | 0,00 € |
| 00000019 | CERNEAUX DE NOIX | MP.FRUITS | 0,039 kg | 7,4231 €/kg | 0,29 € |
| 00000051 | LAIT | MP.LAITIERS | 0,033 L | 0,5999 €/L | 0,02 € |
| 00000047 | OEUF A3 (PRIX) | MP.LAITIERS | 0,617 P | 0,0040 €/pièce | 0,00 € |
Coût total des matières premières
Pour produire 1 P de TARTE AU NOIX SUR ASSIèTTE
0,55 €
Note technique : Cette liste est l'équivalent de
CreatTab(TYPLST=2)
+ DoAdd du programme Clipper original. Le SQL GROUP BY agrège
automatiquement les matières premières qui apparaissent à plusieurs endroits dans l'arbre
(ex: la farine utilisée à la fois dans une pâte et dans un appareil sera totalisée).