FAR BRETON

00000924 recette Technique Classe : PAT.GATEAUX — Gâteaux
Retour Composition arborescente Besoins matière

Informations

Quantité de référence 36 P
Prix de revient calculé 4,58 € pour 36 P
Dernière modification 05/06/2026 à 13:53

Composants directs 3

# Composant Type Quantité Coût Détail
01 CLAFOUTI (SAUCE) 00000183 recette 3,500 L 1,56 € 4
02 PRUNE(BOITE,KILO) 00000764 recette 0,900 kg 1,86 € 1
03 MIRABELLES (BOITE)(k) 00000340 CALC recette 0,300 kg 1,16 € 1
Coût total de la recette : 4,58 €