OMELETTE NORVEGIENNE (FRAMBOISE;40*30CM.)
Informations
| Quantité de référence | 1 P |
|---|---|
| Prix de revient calculé | 10,30 € pour 1 P |
| Dernière modification | 05/06/2026 à 13:53 |
Composants directs 3
| # | Composant | Type | Quantité | Coût | Détail |
|---|---|---|---|---|---|
| 01 | BISCUIT DUCHESSE (FEUILLES) 00000109 | recette | 1 P | 0,29 € | 2 |
| 02 | SORBET FRAMBOISE (k) 00000411 CALC | recette | 1,900 kg | 9,96 € | 1 |
| 03 | MERINGUE FRAICHE 00000099 | recette | 1,080 kg | 0,04 € | 2 |
| Coût total de la recette : | 10,30 € | ||||