CRèME AU CHOCOLAT BLANC II
Informations
| Quantité de référence | 0,900 kg |
|---|---|
| Prix de revient calculé | 2,41 € pour 0,900 kg |
| Dernière modification | 05/06/2026 à 13:53 |
Composants directs 3
| # | Composant | Type | Quantité | Coût | Détail |
|---|---|---|---|---|---|
| 01 | CRèME PATISSIèRE 1 00000145 | recette | 0,150 kg | 0,07 € | 4 |
| 02 | CHOCOLAT BLANC W 00000010 | matière | 0,300 kg | 1,21 € | — |
| 03 | CRèME FRAîCHE 00000049 | matière | 0,450 L | 1,14 € | — |
| Coût total de la recette : | 2,41 € | ||||