ASTRID (gastro)
Informations
| Quantité de référence | 1 P |
|---|---|
| Prix de revient calculé | 9,98 € pour 1 P |
| Dernière modification | 05/06/2026 à 13:53 |
Composants directs 5
| # | Composant | Type | Quantité | Coût | Détail |
|---|---|---|---|---|---|
| 01 | BISCUIT DUCHESSE (FEUILLES gastro) 00001131 | recette | 2 P | 0,43 € | 2 |
| 02 | PUNCH Grand Marnier 00001100 | recette | 0,300 L | 2,50 € | 2 |
| 03 | MOUSSE à L'ORANGE 00000175 | recette | 2,880 kg | 4,15 € | 4 |
| 04 | TRUFFES AU CHOCOLAT 00000169 | recette | 0,750 kg | 2,36 € | 5 |
| 05 | GELéE D'ORANGE 00000177 | recette | 0,460 kg | 0,53 € | 4 |
| Coût total de la recette : | 9,98 € | ||||