Informations
| Quantité de référence | 30 P |
|---|---|
| Prix de revient calculé | 10,27 € pour 30 P |
| Dernière modification | 05/06/2026 à 13:53 |
Composants directs 3
| # | Composant | Type | Quantité | Coût | Détail |
|---|---|---|---|---|---|
| 01 | MERINGUE EN COQUILLE 00000290 | recette | 60 P | 0,04 € | 1 |
| 02 | CRèME CHANTILLY 00000147 | recette | 2,150 kg | 5,05 € | 2 |
| 03 | GANACHE 00000066 | recette | 2,000 kg | 5,18 € | 4 |
| Coût total de la recette : | 10,27 € | ||||