Besoins matière
BANDE DE POMMES 00000683
Matière 5 matières
Sous-total : 0,90 €| Code | Matière première | Classe | Quantité totale | Prix unitaire | Coût |
|---|---|---|---|---|---|
| 00000277 | POMMES GOLDEN BELGE (80-85 MM) | FRAIS | 1,188 kg | 0,6445 €/kg | 0,77 € |
| 00000007 | maïzena | MP.EP.SUC.FARINES | 0,014 kg | 0,7833 €/kg | 0,01 € |
| 00000003 | SUCRE (S2) | MP.EP.SUC.SUCRES | 0,050 kg | 0,0221 €/kg | 0,00 € |
| 00000051 | LAIT | MP.LAITIERS | 0,200 L | 0,5999 €/L | 0,12 € |
| 00000047 | OEUF A3 (PRIX) | MP.LAITIERS | 1,167 P | 0,0040 €/pièce | 0,00 € |
Technique 2 matières
Sous-total : 0,58 €| Code | Matière première | Classe | Quantité totale | Prix unitaire | Coût |
|---|---|---|---|---|---|
| 00000052 | PâTE feuilletée | PAT.PATES | 0,333 P | 1,6903 €/pièce | 0,56 € |
| 00000092 | papier silicone | PMH | 0,333 P | 0,0632 €/pièce | 0,02 € |
Coût total des matières premières
Pour produire 1 P de BANDE DE POMMES
1,49 €
Note technique : Cette liste est l'équivalent de
CreatTab(TYPLST=2)
+ DoAdd du programme Clipper original. Le SQL GROUP BY agrège
automatiquement les matières premières qui apparaissent à plusieurs endroits dans l'arbre
(ex: la farine utilisée à la fois dans une pâte et dans un appareil sera totalisée).