MERINGUE ITALIèNNE

00000564 recette Technique Classe : PAT.MERINGUES — Meringues

Informations

Quantité de référence 0,108 kg
Prix de revient calculé 0,00 € pour 0,108 kg
Dernière modification 05/06/2026 à 13:53

Composants directs 3

# Composant Type Quantité Coût Détail
01 BLANC D'OEUF (P) 00000085 recette 1 P 0,00 € 1
02 SUCRE (S2) 00000003 matière 0,072 kg 0,00 €
03 EAU 00000061 matière 0,018 L 0,00 €
Coût total de la recette : 0,00 €