BISCUIT-CAKE DE NOIX
Informations
| Quantité de référence | 0,620 kg |
|---|---|
| Prix de revient calculé | 1,58 € pour 0,620 kg |
| Dernière modification | 05/06/2026 à 13:53 |
Composants directs 5
| # | Composant | Type | Quantité | Coût | Détail |
|---|---|---|---|---|---|
| 01 | BLANC D'OEUF (P) 00000085 | recette | 4 P | 0,01 € | 1 |
| 02 | SUCRE (S2) 00000003 | matière | 0,100 kg | 0,00 € | — |
| 03 | JAUNE D'OEUF (P) 00000082 CALC | recette | 4 P | 0,01 € | 1 |
| 04 | CERNEAUX DE NOIX 00000019 | matière | 0,200 kg | 1,48 € | — |
| 05 | FECULE 00000006 | matière | 0,100 kg | 0,08 € | — |
| Coût total de la recette : | 1,58 € | ||||