Composition arborescente

SALADE DE FRUITS 00000446

Quantité de référence
1 P
Niveaux d'arborescence
4 niveaux
Total éléments
32
Coût total
1,02 €
Lecture de l'arborescence
Les quantités affichées sont cumulées à chaque niveau (comme dans le CUIS Clipper d'origine) : si tu demandes 3 gâteaux et qu'un gâteau utilise 3 feuilles de biscuit, tu verras 9 feuilles à afficher. Le « chemin » (ex: 010203) reproduit le système CNIV du Clipper — c'est la concaténation des ordres de chaque niveau, qui permet de localiser exactement où se trouve un élément dans l'arbre.
SALADE DE FRUITS 00000446 1 P 1,02 €
01 PRéPARATION POMMES-ORANGES 00000445 0,500 P 0,07 €
0101 POMMES (P,80-85) 00000278 conversion 0,250 P 0,04 €
010101 POMMES GOLDEN BELGE (80-85 MM) 00000277 matière 0,059 kg 0,04 €
0102 ORANGE (P) 00000173 conversion 0,250 P 0,03 €
010201 ORANGE 00000060 matière 0,046 kg 0,03 €
02 DéCOR COULIS FRUIT ROUGE 00000393 1 P 0,23 €
0201 COULIS DE FRUITS ROUGES 00000260 0,050 L 0,23 €
020101 PURéE DE FRAISES (BOIRON) 00000117 matière 0,017 L 0,10 €
020102 PURéE DE FRAMBOISES (BOIRON) 00000111 matière 0,017 L 0,11 €
020103 RAFTISUC (L) 00000392 conversion 0,017 L 0,03 €
02010301 RAFTISUC 00000015 matière 0,022 kg 0,03 €
03 DéCOR FRUIT (éTé,GATEAU) 00000506 1 P 0,72 €
0301 CARAMBOLES EN TRANCHES 00000246 1 P 0,06 €
030101 CARAMBOLES 00000240 matière 0,067 P 0,06 €
0302 KIWI (P/.) 00000247 conversion 1 P 0,02 €
030201 KIWI 00000239 matière 0,100 P 0,02 €
0303 FRAISE (P/.) 00000253 1 P 0,03 €
030301 FRAISE (P) 00000244 0,500 P 0,03 €
03030101 FRAISE (RAVIER) 00000223 matière 0,017 P 0,03 €
0304 PHYSALIS (P) 00000242 conversion 1 P 0,09 €
030401 PHYSALIS (RAVIER) 00000241 matière 0,063 P 0,09 €
0305 FRAMBOISE (p) 00000479 1 P 0,07 €
030501 FRAMBOISE (ravier) 00000478 matière 0,033 P 0,07 €
0306 MURE (p) 00000500 conversion 1 P 0,07 €
030601 MURE (RAVIER) 00000257 matière 0,033 P 0,07 €
0308 FRAISE DES BOIS (P) 00000504 4 P 0,09 €
030801 FRAISE DES BOIS (RAVIER) 00000503 matière 0,040 P 0,09 €
0309 GROSEILLES (BRANCHE,P) 00000507 conversion 1 P 0,07 €
030901 GROSEILLES (RAVIER) 00000505 matière 0,033 P 0,07 €
0310 MYRTILLES (P) 00000509 conversion 4 P 0,22 €
031001 MYRTILLES (RAVIER) 00000508 matière 0,080 P 0,22 €
Note technique : Cette arborescence a été générée en une seule requête SQL grâce à WITH RECURSIVE (MySQL 8 / MariaDB 10.2+). En 1992, Palika et son associé devaient simuler cette récursion à la main avec les macros &Niv. et la fonction CreatTab(), avec un plafond à 1500 éléments pour éviter de saturer la RAM DOS de 640 Ko. Aujourd'hui, le calcul est instantané même pour des recettes-mois contenant des centaines de niveaux.