Besoins matière
SORBET FRAMBOISE (k) 00000411
Technique 1 matière
Sous-total : 20,45 €| Code | Matière première | Classe | Quantité totale | Prix unitaire | Coût |
|---|---|---|---|---|---|
| 00000190 | SORBET FRAMBOISE | PAT.GLACES | 5,000 L | 4,0902 €/L | 20,45 € |
Coût total des matières premières
Pour produire 3,900 kg de SORBET FRAMBOISE (k)
20,45 €
Note technique : Cette liste est l'équivalent de
CreatTab(TYPLST=2)
+ DoAdd du programme Clipper original. Le SQL GROUP BY agrège
automatiquement les matières premières qui apparaissent à plusieurs endroits dans l'arbre
(ex: la farine utilisée à la fois dans une pâte et dans un appareil sera totalisée).