Besoins matière
SORBET FRAISE (k) 00000410
Technique 1 matière
Sous-total : 17,48 €| Code | Matière première | Classe | Quantité totale | Prix unitaire | Coût |
|---|---|---|---|---|---|
| 00000188 | SORBET FRAISE | PAT.GLACES | 5,000 L | 3,4953 €/L | 17,48 € |
Coût total des matières premières
Pour produire 3,975 kg de SORBET FRAISE (k)
17,48 €
Note technique : Cette liste est l'équivalent de
CreatTab(TYPLST=2)
+ DoAdd du programme Clipper original. Le SQL GROUP BY agrège
automatiquement les matières premières qui apparaissent à plusieurs endroits dans l'arbre
(ex: la farine utilisée à la fois dans une pâte et dans un appareil sera totalisée).