CRèME CARAMEL (PIèCE)

00000389 recette Technique Classe : PAT.INDIVIDUELS — Pièces individuelles
Retour Composition arborescente Besoins matière

Informations

Quantité de référence 4 P
Prix de revient calculé 0,16 € pour 4 P
Dernière modification 05/06/2026 à 13:53

Composants directs 3

# Composant Type Quantité Coût Détail
00 RAMEQUIN (DIAM. 5 CM.* H. 4 CM.) 00000885 matière 4 P 0,00 € —
01 CARAMEL 00000211 recette 0,040 kg 0,00 € 2
02 FLAN (SAUCE) 00000212 recette 0,400 L 0,16 € 3
Coût total de la recette : 0,16 €

Utilisé dans 1 recette

27/05/2017 00001177
132 P