nougat glacé (bac,PAUVRE)

00000371 recette Technique Classe : PAT.GLACES — Glaces, sorbets et granités

Informations

Quantité de référence 1 P
Prix de revient calculé 5,42 € pour 1 P
Dernière modification 05/06/2026 à 13:53

Composants directs 1

# Composant Type Quantité Coût Détail
01 NOUGAT GLACé (b)(PAUVRE) 00000369 recette 2,310 kg 5,42 € 3
Coût total de la recette : 5,42 €