nougat glacé (b)
Informations
| Quantité de référence | 0,350 kg |
|---|---|
| Prix de revient calculé | 1,09 € pour 0,350 kg |
| Dernière modification | 05/06/2026 à 13:53 |
Composants directs 3
| # | Composant | Type | Quantité | Coût | Détail |
|---|---|---|---|---|---|
| 01 | NOUGAT (b,fourage nougat glacé) 00000355 | recette | 0,135 kg | 0,77 € | 5 |
| 02 | CRèME FRAîCHE 00000049 | matière | 0,125 L | 0,32 € | — |
| 03 | MERINGUE FRAICHE 00000099 | recette | 0,090 kg | 0,00 € | 2 |
| Coût total de la recette : | 1,09 € | ||||