POIRES à L'OMBRE

00000324 recette Technique Classe : PAT.INDIVIDUELS — Pièces individuelles
Retour Composition arborescente Besoins matière

Informations

Quantité de référence 30 P
Prix de revient calculé 5,91 € pour 30 P
Dernière modification 05/06/2026 à 13:53

Composants directs 3

# Composant Type Quantité Coût Détail
01 BANDE DE FEUILLETéE PATISSIèRE 00000678 recette 3 P 2,16 € 2
03 POIRES (BOITE 4/4) 00000045 matière 3 P 3,72 € —
05 MERINGUE FRAICHE 00000099 recette 0,810 kg 0,03 € 2
Coût total de la recette : 5,91 €