BRIOCHE (550gr,RECTANGULAIRE)

00000276 recette Technique Classe : PAT.GATEAUX — Gâteaux

Informations

Quantité de référence 1 P
Prix de revient calculé 0,86 € pour 1 P
Dernière modification 05/06/2026 à 13:53

Composants directs 1

# Composant Type Quantité Coût Détail
01 pâte à BRIOCHE 00000181 recette 0,600 kg 0,86 € 6
Coût total de la recette : 0,86 €

Utilisé dans 1 recette