MOUSSE AU CHOCOLAT AU LAIT (BAC)

00000115 recette Technique Classe : PAT.MOUSSES — Mousses et bavarois
Retour Composition arborescente Besoins matière

Informations

Quantité de référence 1 P
Prix de revient calculé 4,48 € pour 1 P
Dernière modification 05/06/2026 à 13:53

Composants directs 1

# Composant Type Quantité Coût Détail
01 MOUSSE AU CHOCOLAT AU LAIT (B) 00000329 recette 2,080 kg 4,48 € 5
Coût total de la recette : 4,48 €