Besoins matière
Pate gauffre de Liège Vanille 00001139
Matière 9 matières
Sous-total : 2,36 €| Code | Matière première | Classe | Quantité totale | Prix unitaire | Coût |
|---|---|---|---|---|---|
| 00000061 | EAU | MP.DIVERS | 10,000 L | 0,0000 €/L | 0,00 € |
| 00000002 | FARINE (FLEUR DE FROMENT) | MP.DIVERS | 25,000 kg | 0,0221 €/kg | 0,55 € |
| 00000033 | SEL | MP.DIVERS | 0,250 kg | 0,1864 €/kg | 0,05 € |
| 00001138 | Vanillin | MP.EP.SUC.AROMES | 0,125 kg | 0,4958 €/kg | 0,06 € |
| 00000003 | SUCRE (S2) | MP.EP.SUC.SUCRES | 3,000 kg | 0,0221 €/kg | 0,07 € |
| 00001141 | Sucre Perlee | MP.EP.SUC.SUCRES | 15,000 kg | 0,0345 €/kg | 0,52 € |
| 00001140 | Levure | MP.LAITIERS | 2,500 kg | 0,1239 €/kg | 0,31 € |
| 00000050 | MARGARINE NORMALE | MP.LAITIERS | 15,000 kg | 0,0337 €/kg | 0,51 € |
| 00000047 | OEUF A3 (PRIX) | MP.LAITIERS | 75 P | 0,0040 €/pièce | 0,30 € |
Coût total des matières premières
Pour produire 75,000 kg de Pate gauffre de Liège Vanille
2,36 €
Note technique : Cette liste est l'équivalent de
CreatTab(TYPLST=2)
+ DoAdd du programme Clipper original. Le SQL GROUP BY agrège
automatiquement les matières premières qui apparaissent à plusieurs endroits dans l'arbre
(ex: la farine utilisée à la fois dans une pâte et dans un appareil sera totalisée).