Besoins matière
biscuit au chocolat (feiulle gastro) 00001129
Matière 5 matières
Sous-total : 0,13 €| Code | Matière première | Classe | Quantité totale | Prix unitaire | Coût |
|---|---|---|---|---|---|
| 00000002 | FARINE (FLEUR DE FROMENT) | MP.DIVERS | 0,060 kg | 0,0221 €/kg | 0,00 € |
| 00000006 | FECULE | MP.DIVERS | 0,024 kg | 0,7883 €/kg | 0,02 € |
| 00000012 | CACAO | MP.EP.SUC.CHOCO | 0,016 kg | 5,6396 €/kg | 0,09 € |
| 00000003 | SUCRE (S2) | MP.EP.SUC.SUCRES | 0,100 kg | 0,0221 €/kg | 0,00 € |
| 00000047 | OEUF A3 (PRIX) | MP.LAITIERS | 4 P | 0,0040 €/pièce | 0,02 € |
Technique 1 matière
Sous-total : 0,06 €| Code | Matière première | Classe | Quantité totale | Prix unitaire | Coût |
|---|---|---|---|---|---|
| 00000092 | papier silicone | PMH | 1 P | 0,0632 €/pièce | 0,06 € |
Coût total des matières premières
Pour produire 1 P de biscuit au chocolat (feiulle gastro)
0,19 €
Note technique : Cette liste est l'équivalent de
CreatTab(TYPLST=2)
+ DoAdd du programme Clipper original. Le SQL GROUP BY agrège
automatiquement les matières premières qui apparaissent à plusieurs endroits dans l'arbre
(ex: la farine utilisée à la fois dans une pâte et dans un appareil sera totalisée).