OMELLETTE NORVéGIENNE AMARETO (ASSIèTE) COPIE COPIE

00001056 recette Technique Classe : PAT.INDIVIDUELS — Pièces individuelles
Retour Composition arborescente Besoins matière

Informations

Quantité de référence 1 P
Prix de revient calculé 0,75 € pour 1 P
Dernière modification 05/06/2026 à 13:53

Composants directs 3

# Composant Type Quantité Coût Détail
01 OMELLETTE NORVéGIENNE AMARETO;(GR.PORTION) 00001078 recette 1 P 0,64 € 1
02 DéCOR CRèME ANGLAISE 00000397 recette 1 P 0,04 € 1
03 BRéSILIèNNE 00000780 matière 0,020 kg 0,07 € —
Coût total de la recette : 0,75 €