Besoins matière
MOUSSE DE MARRONS EN POT 00000979
Matière 5 matières
Sous-total : 5,45 €| Code | Matière première | Classe | Quantité totale | Prix unitaire | Coût |
|---|---|---|---|---|---|
| 00000942 | PURéE DE MARRONS | BOITE | 1,862 P | 1,5555 €/pièce | 2,90 € |
| 00000049 | CRèME FRAîCHE | FRAIS | 0,990 L | 2,5335 €/L | 2,51 € |
| 00000978 | WHISKY | MP.BOIS.ALCOOL | 0,180 L | 0,0000 €/L | 0,00 € |
| 00000003 | SUCRE (S2) | MP.EP.SUC.SUCRES | 0,540 kg | 0,0221 €/kg | 0,01 € |
| 00000047 | OEUF A3 (PRIX) | MP.LAITIERS | 9 P | 0,0040 €/pièce | 0,04 € |
Coût total des matières premières
Pour produire 30 P de MOUSSE DE MARRONS EN POT
5,45 €
Note technique : Cette liste est l'équivalent de
CreatTab(TYPLST=2)
+ DoAdd du programme Clipper original. Le SQL GROUP BY agrège
automatiquement les matières premières qui apparaissent à plusieurs endroits dans l'arbre
(ex: la farine utilisée à la fois dans une pâte et dans un appareil sera totalisée).