Besoins matière
CRèME SOUFLéE DE MARRONS (ROUSSEL) 00000967
Matière 3 matières
Sous-total : 5,85 €| Code | Matière première | Classe | Quantité totale | Prix unitaire | Coût |
|---|---|---|---|---|---|
| 00000942 | PURéE DE MARRONS | BOITE | 2 P | 1,5555 €/pièce | 3,11 € |
| 00000049 | CRèME FRAîCHE | FRAIS | 1,000 L | 2,5335 €/L | 2,53 € |
| 00000015 | RAFTISUC | MP.EP.SUC.SUCRES | 0,169 kg | 1,1961 €/kg | 0,20 € |
Coût total des matières premières
Pour produire 2,000 kg de CRèME SOUFLéE DE MARRONS (ROUSSEL)
5,85 €
Note technique : Cette liste est l'équivalent de
CreatTab(TYPLST=2)
+ DoAdd du programme Clipper original. Le SQL GROUP BY agrège
automatiquement les matières premières qui apparaissent à plusieurs endroits dans l'arbre
(ex: la farine utilisée à la fois dans une pâte et dans un appareil sera totalisée).