STRABOURGEOISE EN POT
Informations
| Quantité de référence | 28 P |
|---|---|
| Prix de revient calculé | 4,44 € pour 28 P |
| Dernière modification | 05/06/2026 à 13:53 |
Composants directs 3
| # | Composant | Type | Quantité | Coût | Détail |
|---|---|---|---|---|---|
| 01 | MOUSSE STRASBOURGOISE 00000492 | recette | 1,610 kg | 2,88 € | 4 |
| 02 | GELéE DE GROSEILLES ROUGES 00000829 | matière | 0,450 kg | 0,81 € | — |
| 03 | FRAISE (P/.) 00000253 | recette | 28 P | 0,75 € | 1 |
| Coût total de la recette : | 4,44 € | ||||