Besoins matière
ILES FLOTANTES AU CHOCOLAT (PETITE) 00000928
Matière 6 matières
Sous-total : 2,66 €| Code | Matière première | Classe | Quantité totale | Prix unitaire | Coût |
|---|---|---|---|---|---|
| 00000061 | EAU | MP.DIVERS | 0,600 L | 0,0000 €/L | 0,00 € |
| 00000014 | VANILLE (baton) | MP.DIVERS | 0,500 P | 0,5903 €/pièce | 0,30 € |
| 00000011 | CHOCOLAT 835 | MP.EP.SUC.CHOCO | 0,600 kg | 3,1247 €/kg | 1,87 € |
| 00000003 | SUCRE (S2) | MP.EP.SUC.SUCRES | 0,773 kg | 0,0221 €/kg | 0,02 € |
| 00000051 | LAIT | MP.LAITIERS | 0,733 L | 0,5999 €/L | 0,44 € |
| 00000047 | OEUF A3 (PRIX) | MP.LAITIERS | 8,500 P | 0,0040 €/pièce | 0,03 € |
Coût total des matières premières
Pour produire 20 P de ILES FLOTANTES AU CHOCOLAT (PETITE)
2,66 €
Note technique : Cette liste est l'équivalent de
CreatTab(TYPLST=2)
+ DoAdd du programme Clipper original. Le SQL GROUP BY agrège
automatiquement les matières premières qui apparaissent à plusieurs endroits dans l'arbre
(ex: la farine utilisée à la fois dans une pâte et dans un appareil sera totalisée).