Besoins matière
CRèME FRANGIPANE 00000909
Matière 4 matières
Sous-total : 0,64 €| Code | Matière première | Classe | Quantité totale | Prix unitaire | Coût |
|---|---|---|---|---|---|
| 00000048 | BEURRE | FRAIS | 0,060 kg | 3,9514 €/kg | 0,24 € |
| 00000022 | BROYAGE D'AMANDES 50/50 | MP.DIVERS | 0,120 kg | 3,3466 €/kg | 0,40 € |
| 00000002 | FARINE (FLEUR DE FROMENT) | MP.DIVERS | 0,030 kg | 0,0221 €/kg | 0,00 € |
| 00000047 | OEUF A3 (PRIX) | MP.LAITIERS | 1 P | 0,0040 €/pièce | 0,00 € |
Coût total des matières premières
Pour produire 0,265 kg de CRèME FRANGIPANE
0,64 €
Note technique : Cette liste est l'équivalent de
CreatTab(TYPLST=2)
+ DoAdd du programme Clipper original. Le SQL GROUP BY agrège
automatiquement les matières premières qui apparaissent à plusieurs endroits dans l'arbre
(ex: la farine utilisée à la fois dans une pâte et dans un appareil sera totalisée).