Besoins matière
CRèME AU CHOCOLAT I 00000064
Matière 4 matières
Sous-total : 0,43 €| Code | Matière première | Classe | Quantité totale | Prix unitaire | Coût |
|---|---|---|---|---|---|
| 00000048 | BEURRE | FRAIS | 0,085 kg | 3,9514 €/kg | 0,34 € |
| 00000011 | CHOCOLAT 835 | MP.EP.SUC.CHOCO | 0,030 kg | 3,1247 €/kg | 0,09 € |
| 00000003 | SUCRE (S2) | MP.EP.SUC.SUCRES | 0,054 kg | 0,0221 €/kg | 0,00 € |
| 00000047 | OEUF A3 (PRIX) | MP.LAITIERS | 0,500 P | 0,0040 €/pièce | 0,00 € |
Coût total des matières premières
Pour produire 0,205 kg de CRèME AU CHOCOLAT I
0,43 €
Note technique : Cette liste est l'équivalent de
CreatTab(TYPLST=2)
+ DoAdd du programme Clipper original. Le SQL GROUP BY agrège
automatiquement les matières premières qui apparaissent à plusieurs endroits dans l'arbre
(ex: la farine utilisée à la fois dans une pâte et dans un appareil sera totalisée).