Besoins matière
CLAIREFONTAINE (PORTION) 00000877
Matière 8 matières
Sous-total : 6,18 €| Code | Matière première | Classe | Quantité totale | Prix unitaire | Coût |
|---|---|---|---|---|---|
| 00000049 | CRèME FRAîCHE | FRAIS | 0,900 L | 2,5335 €/L | 2,28 € |
| 00000060 | ORANGE | FRAIS | 3,655 kg | 0,6545 €/kg | 2,39 € |
| 00000022 | BROYAGE D'AMANDES 50/50 | MP.DIVERS | 0,120 kg | 3,3466 €/kg | 0,40 € |
| 00000061 | EAU | MP.DIVERS | 0,540 L | 0,0000 €/L | 0,00 € |
| 00000002 | FARINE (FLEUR DE FROMENT) | MP.DIVERS | 0,300 kg | 0,0221 €/kg | 0,01 € |
| 00000274 | GELATINE EN FEUILLES | MP.DIVERS | 0,063 kg | 16,0945 €/kg | 1,01 € |
| 00000003 | SUCRE (S2) | MP.EP.SUC.SUCRES | 0,960 kg | 0,0221 €/kg | 0,02 € |
| 00000047 | OEUF A3 (PRIX) | MP.LAITIERS | 17 P | 0,0040 €/pièce | 0,07 € |
Technique 1 matière
Sous-total : 0,13 €| Code | Matière première | Classe | Quantité totale | Prix unitaire | Coût |
|---|---|---|---|---|---|
| 00000092 | papier silicone | PMH | 2 P | 0,0632 €/pièce | 0,13 € |
Coût total des matières premières
Pour produire 60 P de CLAIREFONTAINE (PORTION)
6,30 €
Note technique : Cette liste est l'équivalent de
CreatTab(TYPLST=2)
+ DoAdd du programme Clipper original. Le SQL GROUP BY agrège
automatiquement les matières premières qui apparaissent à plusieurs endroits dans l'arbre
(ex: la farine utilisée à la fois dans une pâte et dans un appareil sera totalisée).