BISCUIT-CAKE D'AMANDIN

00000729 recette Technique Classe : PAT.CREAMS.APPAREILS — Appareils divers

Informations

Quantité de référence 0,720 kg
Prix de revient calculé 1,57 € pour 0,720 kg
Dernière modification 05/06/2026 à 13:53

Composants directs 5

# Composant Type Quantité Coût Détail
01 BLANC D'OEUF (P) 00000085 recette 4 P 0,01 € 1
02 SUCRE (S2) 00000003 matière 0,100 kg 0,00 €
03 JAUNE D'OEUF (P) 00000082 CALC recette 4 P 0,01 € 1
04 ORANGE (P) 00000173 CALC recette 1 P 0,12 € 1
05 AMANDES éFFILéES 00000021 matière 0,200 kg 1,43 €
Coût total de la recette : 1,57 €