SOUPE DE MELON SUR ASSIèTTE

00000715 recette Gestion Classe : CARTE — PROJET DE CARTE
Retour Composition arborescente Besoins matière

Informations

Quantité de référence 1 P
Prix de revient calculé 0,92 € pour 1 P
Dernière modification 29/04/2026 à 15:08

Composants directs 5

# Composant Type Quantité Coût Détail
01 SOUPE DE MELON (BOUTEILLES) 00000711 recette 0,200 P 0,46 € 2
02 MELON EN TRANCHE 00000716 CALC recette 3 P 0,09 € 1
03 BOULE SORBET FRAISE 00000416 recette 1 P 0,33 € 1
04 FRAISE (P/.) 00000253 recette 1 P 0,03 € 1
05 MENTHE EN FEUILLES 00000719 CALC recette 1 P 0,02 € 1
Coût total de la recette : 0,92 €