CRèME ANGLAISE VANILLE (SAUCE)
Informations
| Quantité de référence | 1,000 L |
|---|---|
| Prix de revient calculé | 0,90 € pour 1,000 L |
| Dernière modification | 05/06/2026 à 13:53 |
Composants directs 2
| # | Composant | Type | Quantité | Coût | Détail |
|---|---|---|---|---|---|
| 01 | CRèME ANGLAISE VANILLE 00000335 | recette | 0,720 L | 0,73 € | 2 |
| 02 | LAIT 00000051 | matière | 0,280 L | 0,17 € | — |
| Coût total de la recette : | 0,90 € | ||||