CRèME ORANGE

00000700 recette Technique Classe : PAT.CREAMS.APPAREILS — Appareils divers

Informations

Quantité de référence 0,140 kg
Prix de revient calculé 0,07 € pour 0,140 kg
Dernière modification 05/06/2026 à 13:53

Composants directs 4

# Composant Type Quantité Coût Détail
01 ORANGE (JUS FRAIS) 00000174 CALC recette 0,025 L 0,03 € 1
02 BEURRE 00000048 matière 0,010 kg 0,04 €
03 SUCRE (S2) 00000003 matière 0,050 kg 0,00 €
04 OEUF (P) 00000202 CALC recette 1 P 0,00 € 1
Coût total de la recette : 0,07 €