CROUTE FOND CHANTILLY

00000692 recette Technique Classe : PAT.CREAMS.APPAREILS — Appareils divers
Retour Composition arborescente Besoins matière

Informations

Quantité de référence 12 P
Prix de revient calculé 1,25 € pour 12 P
Dernière modification 05/06/2026 à 13:53

Composants directs 2

# Composant Type Quantité Coût Détail
01 CROUTE (TARTELETTE) 00000512 recette 12 P 0,41 € 1
02 CRèME CHANTILLY 00000147 recette 0,360 kg 0,85 € 2
Coût total de la recette : 1,25 €

Utilisé dans 1 recette

CROUTE AU FRAISES ET CHANTILLY 00000516
1 P