Composition arborescente

CAKE AUX FRUITS SUR ASSIETE 00000660

Quantité de référence
1 P
Niveaux d'arborescence
6 niveaux
Total éléments
19
Coût total
0,49 €
Lecture de l'arborescence
Les quantités affichées sont cumulées à chaque niveau (comme dans le CUIS Clipper d'origine) : si tu demandes 3 gâteaux et qu'un gâteau utilise 3 feuilles de biscuit, tu verras 9 feuilles à afficher. Le « chemin » (ex: 010203) reproduit le système CNIV du Clipper — c'est la concaténation des ordres de chaque niveau, qui permet de localiser exactement où se trouve un élément dans l'arbre.
CAKE AUX FRUITS SUR ASSIETE 00000660 1 P 0,49 €
02 PUNCH RHUM 00000661 0,050 L 0,49 €
02 CAKE AUX FRUITS EN TRANCHE 00000871 2 P 0,49 €
0201 RAFTISUC (L) 00000392 conversion 0,033 L 0,27 €
0201 CAKE AUX FRUITS (600gr,RECTANGULAIRE) 00000301 0,200 P 0,27 €
020101 RAFTISUC 00000015 matière 0,043 kg 0,05 €
020101 PâTE à CAKE AUX FRUITS 00000072 0,128 kg 0,27 €
02010101 BEURRE 00000048 matière 0,020 kg 0,08 €
02010102 SUCRE (S2) 00000003 matière 0,020 kg 0,00 €
02010103 OEUF (P) 00000202 conversion 0,400 P 0,00 €
0201010301 OEUF (ml) 00000081 conversion 0,022 L 0,00 €
020101030101 OEUF A3 (PRIX) 00000047 matière 0,400 P 0,00 €
02010104 FARINE (FLEUR DE FROMENT) 00000002 matière 0,030 kg 0,00 €
02010105 BAKING(gr) 00000302 0,001 kg 0,00 €
0201010501 BAKING 00000074 matière 0,040 P 0,00 €
02010106 CONFIT FRUITS HACHéS (macedoine) 00000035 matière 0,020 kg 0,07 €
02010107 RAISIN DE CORINTHE 00000031 matière 0,010 kg 0,02 €
02010108 RHUM 50° 00000026 matière 0,004 L 0,05 €
0202 RHUM 50° 00000026 matière 0,017 L 0,22 €
Note technique : Cette arborescence a été générée en une seule requête SQL grâce à WITH RECURSIVE (MySQL 8 / MariaDB 10.2+). En 1992, Palika et son associé devaient simuler cette récursion à la main avec les macros &Niv. et la fonction CreatTab(), avec un plafond à 1500 éléments pour éviter de saturer la RAM DOS de 640 Ko. Aujourd'hui, le calcul est instantané même pour des recettes-mois contenant des centaines de niveaux.