Besoins matière
sorbet coco (k) 00000613
Technique 1 matière
Sous-total : 13,63 €| Code | Matière première | Classe | Quantité totale | Prix unitaire | Coût |
|---|---|---|---|---|---|
| 00000612 | SORBET COCO | PAT.GLACES | 3,000 L | 4,5447 €/L | 13,63 € |
Coût total des matières premières
Pour produire 1,700 kg de sorbet coco (k)
13,63 €
Note technique : Cette liste est l'équivalent de
CreatTab(TYPLST=2)
+ DoAdd du programme Clipper original. Le SQL GROUP BY agrège
automatiquement les matières premières qui apparaissent à plusieurs endroits dans l'arbre
(ex: la farine utilisée à la fois dans une pâte et dans un appareil sera totalisée).