Besoins matière
GELéE DE GROSEILLES 00000540
Matière 4 matières
Sous-total : 0,29 €| Code | Matière première | Classe | Quantité totale | Prix unitaire | Coût |
|---|---|---|---|---|---|
| 00000061 | EAU | MP.DIVERS | 0,015 L | 0,0000 €/L | 0,00 € |
| 00000274 | GELATINE EN FEUILLES | MP.DIVERS | 0,003 kg | 16,0945 €/kg | 0,04 € |
| 00000003 | SUCRE (S2) | MP.EP.SUC.SUCRES | 0,030 kg | 0,0221 €/kg | 0,00 € |
| 00000539 | PURéE DE GROSEILLES | SURG. | 0,045 L | 5,4537 €/L | 0,25 € |
Coût total des matières premières
Pour produire 0,090 kg de GELéE DE GROSEILLES
0,29 €
Note technique : Cette liste est l'équivalent de
CreatTab(TYPLST=2)
+ DoAdd du programme Clipper original. Le SQL GROUP BY agrège
automatiquement les matières premières qui apparaissent à plusieurs endroits dans l'arbre
(ex: la farine utilisée à la fois dans une pâte et dans un appareil sera totalisée).