Besoins matière

SALADE DE FRUITS 00000446

Fiche Arborescence
Quantité de référence : 1 P — multiplicateur : × 1,00
Coût total estimé
1,02 €

Matière 14 matières

Sous-total : 1,02 €
Code Matière première Classe Quantité totale Prix unitaire Coût
00000505 GROSEILLES (RAVIER) FRAIS 0,033 P 1,9831 €/pièce 0,07 €
00000239 KIWI FRAIS 0,100 P 0,2479 €/pièce 0,02 €
00000257 MURE (RAVIER) FRAIS 0,033 P 2,2310 €/pièce 0,07 €
00000508 MYRTILLES (RAVIER) FRAIS 0,080 P 2,7268 €/pièce 0,22 €
00000060 ORANGE FRAIS 0,046 kg 0,6545 €/kg 0,03 €
00000241 PHYSALIS (RAVIER) FRAIS 0,063 P 1,4378 €/pièce 0,09 €
00000277 POMMES GOLDEN BELGE (80-85 MM) FRAIS 0,059 kg 0,6445 €/kg 0,04 €
00000015 RAFTISUC MP.EP.SUC.SUCRES 0,022 kg 1,1961 €/kg 0,03 €
00000240 CARAMBOLES MP.FRUITS 0,067 P 0,8924 €/pièce 0,06 €
00000223 FRAISE (RAVIER) MP.FRUITS 0,017 P 1,6113 €/pièce 0,03 €
00000503 FRAISE DES BOIS (RAVIER) MP.FRUITS 0,040 P 2,3550 €/pièce 0,09 €
00000478 FRAMBOISE (ravier) MP.FRUITS 0,033 P 2,1071 €/pièce 0,07 €
00000117 PURéE DE FRAISES (BOIRON) SURG. 0,017 L 5,7016 €/L 0,10 €
00000111 PURéE DE FRAMBOISES (BOIRON) SURG. 0,017 L 6,4452 €/L 0,11 €
Coût total des matières premières
Pour produire 1 P de SALADE DE FRUITS
1,02 €
Note technique : Cette liste est l'équivalent de CreatTab(TYPLST=2) + DoAdd du programme Clipper original. Le SQL GROUP BY agrège automatiquement les matières premières qui apparaissent à plusieurs endroits dans l'arbre (ex: la farine utilisée à la fois dans une pâte et dans un appareil sera totalisée).