PANACHéE DE MOUSSE AU CHOCOLAT (HIVER)

00000426 recette Gestion Classe : CARTE — PROJET DE CARTE

Informations

Quantité de référence 1 P
Prix de revient calculé 0,71 € pour 1 P
Dernière modification 29/04/2026 à 15:08

Composants directs 5

# Composant Type Quantité Coût Détail
01 QUENELLE DE MOUSSE CHOCOLAT 00000423 CALC recette 1 P 0,10 € 1
02 QUENELLE DE MOUSSE CHOCOLAIT 00000424 CALC recette 1 P 0,11 € 1
03 QUENELLE DE MOUSSE CHOCOBLANC 00000425 CALC recette 1 P 0,12 € 1
04 DéCOR CRèME ANGLAISE 00000397 recette 1 P 0,04 € 1
05 DéCOR FRUIT (HIVER) 00000256 recette 1 P 0,34 € 8
Coût total de la recette : 0,71 €