Besoins matière
CRèME GLACé AMARETTO (k) 00000407
Technique 1 matière
Sous-total : 19,71 €| Code | Matière première | Classe | Quantité totale | Prix unitaire | Coût |
|---|---|---|---|---|---|
| 00000189 | CRèME GLACé AMARETTO | PAT.GLACES | 5,000 L | 3,9415 €/L | 19,71 € |
Coût total des matières premières
Pour produire 2,700 kg de CRèME GLACé AMARETTO (k)
19,71 €
Note technique : Cette liste est l'équivalent de
CreatTab(TYPLST=2)
+ DoAdd du programme Clipper original. Le SQL GROUP BY agrège
automatiquement les matières premières qui apparaissent à plusieurs endroits dans l'arbre
(ex: la farine utilisée à la fois dans une pâte et dans un appareil sera totalisée).