Besoins matière
FARCE DE POMMES 00000385
Matière 5 matières
Sous-total : 1,16 €| Code | Matière première | Classe | Quantité totale | Prix unitaire | Coût |
|---|---|---|---|---|---|
| 00000076 | POMMES GOLDEN BELGE (75-80 MM) | FRAIS | 1,500 kg | 0,5949 €/kg | 0,89 € |
| 00000137 | CANELLE | MP.DIVERS | 0,003 kg | 3,6688 €/kg | 0,01 € |
| 00000136 | CHAPELURE | MP.DIVERS | 0,050 kg | 0,9916 €/kg | 0,05 € |
| 00000003 | SUCRE (S2) | MP.EP.SUC.SUCRES | 0,150 kg | 0,0221 €/kg | 0,00 € |
| 00000031 | RAISIN DE CORINTHE | SEC | 0,100 kg | 2,0080 €/kg | 0,20 € |
Coût total des matières premières
Pour produire 1,425 kg de FARCE DE POMMES
1,16 €
Note technique : Cette liste est l'équivalent de
CreatTab(TYPLST=2)
+ DoAdd du programme Clipper original. Le SQL GROUP BY agrège
automatiquement les matières premières qui apparaissent à plusieurs endroits dans l'arbre
(ex: la farine utilisée à la fois dans une pâte et dans un appareil sera totalisée).