TARTE AU POMMES COUVERTE

00000383 recette Technique Classe : PAT.TARTES — Tartes et tartelettes

Informations

Quantité de référence 4 P
Prix de revient calculé 7,07 € pour 4 P
Dernière modification 05/06/2026 à 13:53

Composants directs 5

# Composant Type Quantité Coût Détail
01 FOND ET COUVERCLE DE TARTE,25 CM. 00000785 recette 4 P 1,73 € 1
02 COMPOTE DE POMMES MORCEAUX (BOITE 4/4) 00000038 matière 4 P 4,83 €
03 RAISIN DE CORINTHE 00000031 matière 0,250 kg 0,50 €
04 DORURE 00000742 recette 0,055 L 0,00 € 1
05 SUCRE (S2) 00000003 matière 0,200 kg 0,00 €
Coût total de la recette : 7,07 €