FOND DE TARTE,CRèME PATISSIèRE,25 CM.

00000382 recette Technique Classe : PAT.CREAMS.APPAREILS — Appareils divers
Retour Composition arborescente Besoins matière

Informations

Quantité de référence 2 P
Prix de revient calculé 1,26 € pour 2 P
Dernière modification 05/06/2026 à 13:53

Composants directs 2

# Composant Type Quantité Coût Détail
01 FOND DE TARTE,25 CM. 00000784 recette 2 P 0,58 € 1
02 CRèME PATISSIèRE 1 00000145 recette 1,500 kg 0,68 € 4
Coût total de la recette : 1,26 €

Utilisé dans 2 recettes

TARTE ANANAS 00000380
2 P
TARTE AU POIRE COUVERTE 00000623
4 P