Composition arborescente

CRèME CHANTILLY à L'ANANAS 00000351

Quantité de référence
1,500 kg
Niveaux d'arborescence
2 niveaux
Total éléments
5
Coût total
3,64 €
Lecture de l'arborescence
Les quantités affichées sont cumulées à chaque niveau (comme dans le CUIS Clipper d'origine) : si tu demandes 3 gâteaux et qu'un gâteau utilise 3 feuilles de biscuit, tu verras 9 feuilles à afficher. Le « chemin » (ex: 010203) reproduit le système CNIV du Clipper — c'est la concaténation des ordres de chaque niveau, qui permet de localiser exactement où se trouve un élément dans l'arbre.
CRèME CHANTILLY à L'ANANAS 00000351 1,500 kg 3,64 €
01 CRèME CHANTILLY 00000147 1,080 kg 2,54 €
0101 CRèME FRAîCHE 00000049 matière 1,000 L 2,53 €
0102 SUCRE (S2) 00000003 matière 0,080 kg 0,00 €
02 ANANAS (BOITE 4/4) 00000039 matière 1 P 1,11 €
Note technique : Cette arborescence a été générée en une seule requête SQL grâce à WITH RECURSIVE (MySQL 8 / MariaDB 10.2+). En 1992, Palika et son associé devaient simuler cette récursion à la main avec les macros &Niv. et la fonction CreatTab(), avec un plafond à 1500 éléments pour éviter de saturer la RAM DOS de 640 Ko. Aujourd'hui, le calcul est instantané même pour des recettes-mois contenant des centaines de niveaux.