Informations
| Quantité de référence | 60 P |
|---|---|
| Prix de revient calculé | 13,11 € pour 60 P |
| Dernière modification | 05/06/2026 à 13:53 |
Composants directs 4
| # | Composant | Type | Quantité | Coût | Détail |
|---|---|---|---|---|---|
| 01 | BISCUIT DUCHESSE (FEUILLES) 00000109 | recette | 2 P | 0,59 € | 2 |
| 02 | COULIS DE FRAMBOISES 00000112 | recette | 0,400 L | 1,93 € | 2 |
| 03 | MOUSSE MANGUE 00000491 | recette | 2,760 kg | 7,51 € | 4 |
| 04 | GELéE DE MANGUE 00000197 | recette | 0,810 kg | 3,08 € | 4 |
| Coût total de la recette : | 13,11 € | ||||