PâTE à TARTE

00000182 recette Technique Classe : PAT.PATES — Pâtes de base
Retour Composition arborescente Besoins matière

Informations

Quantité de référence 0,500 kg
Prix de revient calculé 0,58 € pour 0,500 kg
Dernière modification 05/06/2026 à 13:53

Composants directs 2

# Composant Type Quantité Coût Détail
01 PâTE à LEVéE 00000527 recette 0,475 kg 0,48 € 7
02 BEURRE 00000048 matière 0,025 kg 0,10 € —
Coût total de la recette : 0,58 €

Utilisé dans 3 recettes

FOND DE TARTE,25 CM. 00000784
0,500 kg
FOND ET COUVERCLE DE TARTE,25 CM. 00000785
1,500 kg
TARTELETTES FOND 00001061
0,500 kg