Besoins matière

CRèME CITRON 00000168

Fiche Arborescence
Quantité de référence : 0,130 kg — multiplicateur : × 1,00
Coût total estimé
0,20 €

Matière 4 matières

Sous-total : 0,20 €
Code Matière première Classe Quantité totale Prix unitaire Coût
00000048 BEURRE FRAIS 0,025 kg 3,9514 €/kg 0,10 €
00000003 SUCRE (S2) MP.EP.SUC.SUCRES 0,025 kg 0,0221 €/kg 0,00 €
00000054 CITRON PULCO (JUS) MP.FRUITS 0,025 L 3,6741 €/L 0,09 €
00000047 OEUF A3 (PRIX) MP.LAITIERS 1 P 0,0040 €/pièce 0,00 €
Coût total des matières premières
Pour produire 0,130 kg de CRèME CITRON
0,20 €
Note technique : Cette liste est l'équivalent de CreatTab(TYPLST=2) + DoAdd du programme Clipper original. Le SQL GROUP BY agrège automatiquement les matières premières qui apparaissent à plusieurs endroits dans l'arbre (ex: la farine utilisée à la fois dans une pâte et dans un appareil sera totalisée).